院長のブログ

　職場の機械の室外機をむき出しにしていたので、早い経年劣化で

　機械交換を余儀なくされたので、

　今回は　自分で日曜大工しました。

　結構うまくできました。

　ブルーシートは自前、

　材木代で3500円ほどです。

　


　  

　以前は生野菜を食べていましたが、食事に結構時間がかかるのと、

　温野菜とみそが良いと本で知ったので、

　最近は野菜をみそ煮込みとコンソメ煮と交互で食べています。

　具材は、　タンパク質は鳥のもも肉一切れ、豆腐少々。

　野菜は、キャベツ、タマネギ、ニンジン、エリンギ、オクラ、　時々もやし
　
　ほかは、鳴門の昆布、卵2つ

　器は、唐津焼

　画像は美しくありませんが、こんな感じです。

　
  

　今年の揖保川の鮎は、解禁当初は全くダメで、ボーズが当たり前のようで、

　初夏は熱中症のリスクが高すぎて敬遠してました。

　９月に入りちょこちょこ釣っていましたが、前半釣れなかったせいで

　大型が続出し、３０センチを超える尺鮎が沢山出ました。

　私も狙っていましたが、縁がなかったようです。

　貧果ですが、これが最後日の釣果でした。

　
  

　松本市の観光商店街を歩いていたら、

　新しそうな七味唐辛子の調合売りのお店があり、

　昼のみそ煮込み野菜スープによく使うので

　入ってみました。

　かなりのこだわりがあるようで、

　こちらに特に好みがないので、

　ちょい辛のお勧めで調合していただきました。

　賞味期限3か月です。

　こんなに香りが良いとは。おどろきでした。

　近々HPでも販売するとか。

　「あまから」です。

　
  

　松本市にあるかなり大きなわさび園

　「大王わさび農場」　沢山の人でにぎわっていました。

　こんなにたくさん栽培しているところは初めてでした。

　本体も考えましたが、加工品をお土産にしました。

　茎のワサビがなんと絶妙！！　おいしいです。