院長のブログ

　焼き肉と言えば、まずは塩タンです。

　この塩タンをネット注文では、まず外国産となります。

　それは、和牛の塩タンは、国内の焼き肉やさんが押さえているのでしょう。

　加古川近辺では、稲美町のファーミンに国産和牛のタンがおいてあり、

　時々買っていました。100ｇ約900円

　最近知った、尾上町にある北義。２Fの焼き肉店では4種類の塩タンが食べられ、

　極上芯タン塩1680円が最高級です。

　１Fの精肉店では、　国産和牛の特選塩タン100ｇ1280円、普通塩タン100g680円

　を販売しており、特選塩タンが良いです。