院長のブログ

　昔からアメリカの遺伝子組み換えの大豆やトウモロコシは体に悪い。

　化学肥料,農薬や家畜に与える抗生剤や育成材も体に悪い。

　などといわれ、特に遺伝子組み換えについては商品の表示をよく見るようにしていましたが、

　豆腐の大豆など特定の材料しかその表示をしなくてよいと知り、

　日本の添加物の種類が世界一多いと知り、

　安全な食材を選ぼうかと再度思い始めたのです。

　数年前に結構揃えたのですが、結局邪魔くさくなってしまい途切れてしまいました。

　今年は、やり直すべく研究、模索中です。

　今更という声もあるのですが。（笑）